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養蜂農洋槐蜂蜜怎么樣?養蜂農蜂蜜衛生嗎?

發布日期:2019-08-06 11:00:29來源:田野牧蜂我來投稿

  養蜂農洋槐蜂蜜怎么樣?養蜂農蜂蜜衛生嗎?

  蜂蜜已經逐漸成為眾多家庭的必需品了,除了在超市購買蜂蜜,也有不少消費者直接在蜂農那里購買,洋槐蜜更是市場中比較常見的一個蜜種,那么養蜂農的洋槐蜜怎么樣?養蜂農的洋槐蜜好嗎?

  洋槐蜜是蜜蜂采集洋槐的花蜜釀造而成的一種甜物質,養蜂農售賣的洋槐蜜好不好,田野牧蜂建議大家還是要從多方面考慮的,首先洋槐的花期與很多蜜源植物的花期相撞,其中就包括泡桐,洋槐蜜含有泡桐的花蜜顏色就偏黃。所以大家在購買蜂蜜前,先觀察一下蜂場附近有沒有大面積的洋槐樹,若是沒有豐富的蜜源植物,蜜蜂是釀造不出太多洋槐蜜的。

  其次就是親眼見到蜂農搖出來的洋槐蜜也不一定就是好的,蜜蜂釀蜜是一個復雜的過程,一般需要7-15天左右才能將稀薄的花蜜釀造成成熟的封蓋。但是要是保證了質量就無法增加產量獲取更多的收益,所以有的蜂農會縮短搖蜜周期,所搖出來的蜂蜜也就是常說的水蜜,含有的營養成分并不豐富。

  還有些蜂農會直接公眾場所搖蜜,直接進行灌裝,這樣很容易給蜂蜜造成二次污染,空氣中的細菌和灰塵會進入蜂蜜中,從而影響蜂蜜的質量。由此可見要想獲得優質的洋槐蜜是有諸多因素影響的,所以大家不妨直接購買那些經過層層質檢合格的優質洋槐蜜,蜂蜜的質量有保證。

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作者:YL

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